Oferta reducida en en el Mercado de Hacienda de LiniersEconomía 

Oferta reducida en en el Mercado de Hacienda de Liniers


Ingresaron 5023 cabezas entre el lunes y el jueves

Con sostenida competencia desde la rueda de apertura del lunes, hasta anteayer se comercializaron en el Mercado de Liniers 5023 cabezas, entrada que se vio muy condicionada por el paro de actividades concretado el martes por los gremios disidentes a la CGT y por el feriado nacional del miércoles por el Día del Trabajador.

El precio promedio general de toda la hacienda comercializada fue de $51,181 y subió un 3,60% respecto de los $49,401 anteriores, mientras que el peso promedio resultó de 406,48 kilos, un 1,22% inferior al precedente, de 411,52 kilos.

En las transacciones de machos y hembras de más de 390 kg se acreditaron $66/69 por novillitos medianos y $62/69 por pesados, en tanto que por vaquillonas se alcanzaron $63/68,50 por medianas y $56/62 por las pesadas.

Los máximos fueron, en machos, $70 con 371 kg y en hembras, $69 con 302 kg de peso promedio. Los parciales fueron los siguientes: 14,72%, con 735 animales, para los novillitos, y 29,28%, con 1463, para las vaquillonas.

Los 323 novillos de 480,43 kg adjudicados, equivalentes al 6,47% del total general, de 4996 animales, suscitaron interés sostenido por parte de los frigoríficos consumeros y de determinados representante de la industria. Sus precios corrientes fueron los siguientes: $64/68 con 431/460 kg; $61/68 con 461/490 kg; $64/68 con 491/520 kg, y $60/68 por los más pesados. El mejor registro fue de $68,50 y se anotó el martes por un corte de 468 kg.

Las vacas sumaron 2345 cabezas, equivalentes al 46,94% del total negociado, y se transfirieron en $47/55 las especiales a buenas y en $47/55 las regulares. En el tipo conserva y manufactura se pagaron $44/46 por las más encarnadas y $36/46 por las inferiores.

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